2018.04新都里【人氣‧單品】 「鰻魚飯」新都里嚴選肉質厚實、口感細緻的日本白鰻,特用刀工挑出軟刺,燜煮後淋上師傅精心熬煮的「蒲燒醬汁」明火反覆烘烤,使表面呈現透亮搭配上日本越光米,甘中帶甜的滋味,風味獨特,氣勢呈現,令人意猶未盡。是許多客人指定私房菜色。      敬請提前預約 新都里,靜候親臨。     新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2018.03新都里【人氣‧單品】 「蕎麥麵壽司」此道料理顧名思義就是以蕎麥麵取代壽司飯,最外層為薄片蘿蔔及海苔,包裹著蕎麥麵、瓢瓜、小黃瓜、玉子燒、香菇、蝦子。口感爽脆,層次感豐富,是許多客人必點單品。      敬請提前預約 新都里,靜候親臨。     新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2018.03 新都里【2018米其林指南】 新都里不變的堅持,食材新鮮掌控,無化學添加物,提供最舒適放鬆用餐環境,櫻花宴剩一個月將結束,敬請提早預約
感謝TAIWAN TATLER推薦,櫻花花期只有短短兩個月,當季食材融和花型、花色、花香等元素,櫻花林下享盛宴,記得提前預約唷!
2018.03新都里【御見‧幸福】   新都里室內的孟宗竹及櫻花的更換皆由全體員工一株一株的搬運,寒冷的冬天裡,揮灑汗水,可說是拿出全部力量重現大家目前看到的櫻花林,一起努力完成一場精彩演出的成就感,無法形容內心的悸動與感謝。   辛苦了!新都里所有同仁   新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
感謝尼克對新都里的介紹與支持,大廳的座位真的好美好美,台北市裡能有這樣清幽的用餐環境,真的很難得,櫻花季只有短短兩個月,大家不要錯過唷!
2018.03新都里【御見‧幸福】 感謝TVBS的介紹報導,櫻花宴已經開始,為期兩個月,3月1日至4月30日。      敬請提前預約 新都里,靜候親臨。     新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2018.03新都里【御見‧幸福】       2018年度櫻花宴,依舊延續傳統引進櫻花樹,如詩如畫櫻花林下,呈現料理藝術與柔美景觀特色,期許櫻花宴的終點能落於「心滿意足」與「意猶未盡」之後-御見‧幸福      3月1日至4月30日 花期限定      敬請提前預約 新都里,靜候親臨。     新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
感謝夯台北的介紹!!   三月份新都里竹林空間將換上整片的櫻花林。 睽違已久的櫻花宴,期待與您相會。   靜候 新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2018.02 新都里【除夕夜,暖心圍爐】   除夕圍爐,團圓夜,團圓圓滿,福滿堂。   新都里 台北懷石料理,除夕圍爐專案,道道用心具深遠寓意,提供2-40人,專屬私人空間,歡境寧靜享悠、尊榮大器。   詳細菜單可至 Facebook 的菜單中下載,有任何疑問歡迎致電。 *過年期間2/16初一店休,2/17初二開始皆正常營業*  席位有限,敬請提前預訂   靜候 共歡新故歲,迎送一宵中 新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
感謝夯台北推薦 新都里‧懷石料理-台灣懷石料理的啟蒙
2018.01 新都里 【UMAMI.廚藝超群真職人】   慶賀!新都里料理長-林俊名,由Washoku World Challenge (和食世界挑戰賽),經預賽選拔勝出,賦予使命前往日本,於多位參賽者中脫穎而出,榮獲日本東京區決賽「第三名」殊榮。 職人精神,堅持純粹的鮮味,對味道的信仰,回歸真實的美味。       敬邀‧蒞臨       品味‧職人料理      新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2018.01 感謝@部落客滴兒Dieer 採訪推薦
2018.01 感謝@皮皮採訪推薦         【一期一會 與極致禪意的懷石料理相遇-新都里】
2018.1 新都里 【可愛.冬日的暖陽】   白雪皚皚,銀光耀眼 美味真諦,應目美現。      1月季節套餐新推出,其一「丹波」套餐 $2,600+10%/位。  敬邀親臨 領您一探嚴月中的低調‧美不喧囂。 新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2017.12 新都里 【可愛.冬日的暖陽】   白雪皚皚,銀光耀眼 美味真諦,應目美現。      1月季節套餐新推出,其一「備前」套餐 $3,800+10%/位。  敬邀親臨 領您一探嚴月中的低調‧美不喧囂。 新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2017.12 新都里 【魅惑.聖誕夜】   12/23(六)至12/25(一)起,新都里‧懷石料理以冬日聖誕歡樂氣氛為靈感,舉辦「魅惑系列」利口酒及純米酒試飲活動。 新都里懷石料理陪您狂歡佳節,微醺氣氛最高漲!      靜候親臨 新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2017.11 感謝@料理.台灣採訪推薦     【盤中季節更替 嚴守懷石精神】       「新都里‧懷石料理」為台灣最老字號高檔懷石料理餐廳,視為懷石料理在台灣的啟蒙,季節感強烈,首重當令食材挑選運用與擺盤呈顯。       靜候親臨 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
感謝@4foodie採訪推薦         台北老字號懷石料理、老饕必推「新都里‧懷石料理」於FunNow 推出三款餐搭酒及一期間限定套餐,由FunNow會員獨享,歡迎至FunNow都會享樂APP預定      新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2017.11 新都里 【入秋.精選鍋品】   11/04(六)起,新都里‧懷石料理推出精選鍋品,入秋暖身暖心最佳首選 「毛蟹鍋」$1800/約2-3人量    北海道毛蟹,別名〈大栗蟹〉,肉細味甜,附上北海道干貝、天津大白菜、綠火焰萵苣、日本大蔥、有機豆腐、綜合菇類、奶油等食材搭配長野縣味增湯底,風味濃郁圓潤。      「干貝鍋」$1180/約1人量   十顆嚴選日本北海道生食級干貝,顆顆飽滿、碩大緊實,口感Q彈,當季綠蔬及些許柚絲入湯,清甜飄香。      「鱘龍魚鍋」$880/約1人量   富有極高深海魚油及豐富膠質並附有「水中活化石」之稱的鱘龍魚,肉質晶瑩剔透、Q彈十足,搭配當季綠蔬及些許蔥薑增添風味,養顏又暖身。           靜候親臨 新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2017.10 新都里【賀豐年 慶豐收】   四季奮鬥終有果,面對碩果仰天笑。 歲末年終春歡聚時刻。 揮別過去耕耘的辛勞,邁向成果豐收好運年。   特別推出春酒尾牙專案$1800+10% /位。 僅供預約 歡迎洽詢 菜單明細      新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2017.10 新都里 【無添加料理A.A.三星殊榮】   堅持數十載無添加料理技法,還原料理食材本身鮮美味。 藉由Anti Additive Association無添加餐飲食品發展協會, 願新都里懷石料理的用心,大家能發現。 敬邀親臨 新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
 感謝遠從香港而來 @搵食.旅遊兵團 採訪推薦    新都里 懷石料理在台灣的啟蒙 Shintori Taipei.Kaiseki Bar & Restaurant 台北市中山區建國北路一段80號B1 +886 2 2501 7000 www.shintori.com.tw
2017 台北餐廳週Taipei Restaurant Week,於70 家高級餐廳與精緻特色餐酒館中,新都里‧懷石料理脫穎而出勇奪「最佳滿意度」排行第六名!。      未來將會持續追求更高的標準,感謝各位對我們的愛護與支持,新都里‧懷石料理致上最高的謝意。